Проф. Пламен Джуров (р. 1949 г., Плевен) е български композитор, диригент и общественик, професор по дирижиране в Националната музикална академия „Панчо Владигеров“ и сред учредителите на Фондация „Софийски музикални седмици“. Председател на фестивала е в периода 2007–2022 г.
Завършва Българската държавна консерватория с три специалности — пиано (проф. Мара Балсамова), композиция (проф. Марин Големинов) и дирижиране (проф. Константин Илиев). В продължение на 35 години (от 1988 г.) е главен диригент на камерния ансамбъл „Софийски солисти“, с който изнася стотици концерти в над 30 държави.
Автор е на симфонични и камерни произведения, изпълнявани и записвани в чужбина. Сред учредителите е и на фондациите „Борис Христов“, „Панчо Владигеров“, „Петко Стайнов“ и „Музикаутор“.